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·育雏期的管理技术
·喂养方法
·种鹅的饲养管理
·常见病防治
狼头鹅饲养管理技术
一、育雏期的饲养管理技术
1、育雏舍
21日龄前的雏鹅体温调节能力较差，因此，育雏舍要有良好的保温性能，舍干燥，空气流通但不漏风；最好安装天花板，以利隔热保温。育雏舍前应设一运动场。场地平坦而略向沟倾斜，以防雨天积水。
2、雏鹅的特点
鹅的育雏期是指出壳到4周龄，雏鹅生长速度很快。一般中小型鹅种初生重150-200克左右，大型鹅250克左右，到4周龄时，一般生长10倍左右，雏鹅绒生稀少，体温调节机能尚未完全建立，对外界温度的变化适应能力很弱，特别是低温、高温和剧变温度的抵制力很差。雏鹅抗病力差，必须加以精心的饲养管理和采取必要的预防措施。
3、育雏技术要点
温度：适宜的温度是提高育雏成活率的关键因素之一。
育雏温度
| 周龄 |
1 |
2 |
3 |
4 |
| 温度 |
30-27 |
27-25 |
25-22 |
22-19 |
温度是否适合，可以看鹅群表现，温度过低时雏鹅集中成堆，挤在一起；温度过高时，则雏鹅四散，呼吸加快，张嘴喘气，频喝水，食欲下降；温度且时雏鹅均匀散开，吃食正常，并能安静休息。育雏期间最怕温度突然变化，从开始育雏到育雏结束，温度应逐渐下降（每3天下降约1°C）。育雏保温应遵循下述原则：群小稍高，群大稍低；夜间稍高，白天稍低；弱雏稍高，壮雏稍低，冷天稍高，热天稍低。
湿度：湿度与温度一样对雏鹅健康有很大的影响，而且二者是共同起作用的。相对温度应在60-70%之间。密度过大，则生长发育受到影响，出现互相喙趾和恶习，密度过小，则造成浪费。随着雏鹅的生长，体重的增大，需对饲养密度不断进行调整。
每100只雏鹅应占有育雏室面积（平方米）
| 类型 |
1 |
2 |
3 |
4 |
| 中小型 |
5-7 |
7-10 |
10-15 |
15-20 |
| 大型 |
7 8 |
10 12 |
14 18 |
20 25 |
此外，大群饲养的雏鹅，要分隔成许多小群，以免打堆时压死压伤小鹅。同时雏鹅新陈代谢旺盛，排出大量二氧化碳和粪便，产生水蒸汽和氨气等有害物质，需要及时排出，保持空气新鲜。通风换气应注意不要让风直接吹到鹅身上，以免受凉。
二、喂养技术
1、潮口和开食：雏鹅出壳后24-30小时开食为宜，但也要结合雏鹅的动态灵活掌握。用手指试探，雏鹅伸绒张嘴，有喙食欲望时，即可开食。开食前应先饮水，称为潮口。潮口时把雏鹅嘴浸入水中，让其渴小量水。潮口的水要清洁卫生，最好加入500ppm（ppm为百万分率，一升水加3-4粒药物就等于500ppm）高锰酸钾，潮口后即可开食。
2、饲喂次数和方法：育雏段要根据少食多餐的原则，在1周龄内，一般每天喂6-9次，约3小时喂1次，在头3天喂的次数可少一些，每天喂6次左右，到4日龄后雏鹅体蛋黄逐渐被吸收，体重较轻，俗称收身，这时可增加到每天8-9次，第二周时，可减少到每天5-6次，其中夜里保证1次，第四周时，白天以放牧为主，中午和夜间各补饲1次即可。
喂料时可以把精料和青料分开，先喂精料，再喂青料，这样可避免雏鹅专挑青料面少吃精食，既可滞雏鹅对营养的需要，又防止吃下脚料过多而引起的拉稀。
3、雏鹅的饲料：
配方：1、碎米55%，米糠10%，麸皮5%，豆油24%，砂粒0.1%，预混料5%，禽用多维素0.3%，砂料1%。
4、放牧与放水：春季育雏，选择晴朗无风的日子，待饲喂后放到育雏室附近平坦避风的草地上活动，让其自由采食青草。放牧时间要短约1小时就够瞧了，以后慢慢延长。阴雨天或烈日曝晒时不可放牧。1周龄后，在气温适宜时放牧中可以结合放水，把小鹅赶到浅水处让其自由下水、游泳。若没有水源，保证饮水就行。
三、种鹅的饲养管理
不同品种的鹅，生产性能差异较大，成熟期，产蛋季节和每窝时间长短都不一致，因此，各地饲养种鹅的方法也有所不同，现将产蛋前期、产蛋期及休产期3个阶段的饲养管理介绍如下：
(1)产蛋前期：
包括两种情况：一种是后备种鹅经过放牧为主的限制饲养，另一种是2至3年龄以上的种鹅经过休产期，鹅群的休质都较差。要求在鹅群产蛋前1个月就应开始补饲精料，每天喂2－3次，使鹅群的休质迅速恢复，适当提高体重，为产蛋积累营养物质。
种公鹅的精料补饲工作应提前两周开始，促使其提前换羽，以便在母鹅开产前公鹅就有充沛的精力进行配种，从而提高种蛋的受精率。
这一时期，在饲养管理上仍要充分放牧，一方面可充分利用天然饲草资源，降低饲养成本；另一方面则可进一步锻炼鹅群体质，防止过肥，保持良好的种用体况。
（2）产蛋期
1）饲料配制 母鹅进入产蛋期后，应提高饲料质量。配制饲料应充分考虑母鹅产蛋所需的营养，尽可能按饲养标准配制。特别是蛋白质、维生素和无机盐饲料均不能缺少。在产蛋高峰期，饲料中添加01％的蛋氨酸，可提高种鹅产蛋率。
饲料喂量一般每只每天补充精料150～200克，分3次喂给，其中1次在晚上，1次在产完蛋后。
2）放牧管理 产蛋期的母鹅应以舍饲为主，放牧为辅。
3）光照管理 刚开始时，光照13小时，以后，每隔1周增加半小时，至实际光照达15小时。
（3）休产期
狼头鹅的产蛋期一般为4个月左右，休产期间，鹅只消耗饲料，没有经济收入，管理上应以放牧为主，停喂精料，任其自由采食青草，此时可进行人工强制换羽的方法减少饮料能量，让鹅的体质消瘦。
产蛋期种鹅的饮料配方
玉米粉58%，草粉5%，粉碎小麦10%，豆饼18%，石粉4%，蛋鸡料精5%。
（4）孵化技术
1、温度
鹅蛋变温孵化施湿标准
孵化室温度
| 孵化室温度 |
孵化机内温度 |
适孵季节 |
23.9-29.4
29.4以上 |
1-6 |
7-12 |
13-18 |
19-28 |
29-31 |
冬季 |
| 38.1 |
37.8 |
37.8 |
37.5 |
37.2 |
早春 |
| 38.1 |
37.8 |
37.5 |
37.2 |
36.9 |
春季 |
| 37.8 |
37.5 |
37.2 |
36.9 |
36.7 |
夏季 |
2、鹅胚胎在发育的过程中,不断吸入氧气,排出二氧化碳,进行气体交换。
3、湿度：湿度是孵化的很重要条件之一，一般前10天的相对湿度控制在70～65%；中间10天，为了排除羊水和尿囊液，相对湿度可降至60～55%；孵至后10天，为了防止绒毛粘连，要将相对湿度提高到70～75%。
4、翻蛋：一般每昼夜可翻蛋4～12次；而孵至最后3～4天，可停止翻蛋。翻蛋的角度以45度效果最好。
四、常见病防治
1、小鹅瘟：属及少见病，万一出现小鹅瘟症状如下：
临床特征是病鹅精神沉郁，食欲废纸，来得下痢，有时出现神经症状。
本病主要侵害4-20日龄的雏鹅。病状潜伏期3-5天，分为最急性、急性和亚急性3型。最争性多发生在1周龄内的雏鹅，往往不显现任何症状而突然死亡。急型常发于15日龄内的雏鹅，病雏初期食欲减少，精神委颓，缩劲蹲伏，羽毛蓬松，离群独处，步行艰难继而食欲废纸，来得下痢，腓出混有所泡的黄白色或黄绿色水样稀粪。鼻分泌液增多，病鹅摇头，口角有液体甩出，亚急性发生于15日龄以上的雏鹅，以委颓不愿走动，减食或不食，拉稀和消瘦为主要症状。
防治：
（1）小鹅瘟疫苗注射，母鹅在产蛋前1个月，每次注射：100倍稀释瘟苗1毫升，每年免疫1次。
（2）免疫血清注射：每只雏鹅皮下注射0.5毫升小鹅瘟血清。
2、鹅软腿病
雏鹅易患止病，多发生在冬春季和潮湿的环境条件下，病鹅脚软无力，去持不住身体；常伏卧地上，每只鹅每天喂1粒维生素AD胶丸，连喂3天即可。
3、雏鹅水泻：雏鹅精神不振，食欲减退，粪便呈水样。每只雏鹅每次服氯考霉素眼药水2-3滴，1日3次，连服2-3天即可。
4、雏鹅热性病：春夏气温高，有的小鹅发热精神沉郁不吃食，每只雏鹅用牛黄解毒片关片研末，兑水一汤匙，灌服即可。
5、雏鹅白痢：雏鹅拉白色粪便，精神萎靡，羽毛松乱，垂头闭目，食欲不振。用婴儿素少许拌生红苕碎粒喂鹅，连喂2-3天可愈。 |
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